Una storia italiana
di passione per la qualità

La storia di Gias spa è illuminata dal pensiero del suo fondatore, Antonio Tenuta. Un percorso di visione, passione e innovazione.

Dagli anni Settanta a oggi, dalla nascita del primo gruppo industriale agli ampliamenti degli anni 2000, vediamo insieme le tappe principali di questa storia lunga cinquant’anni. Un percorso di visione, passione e innovazione che ha portato l’azienda a raggiungere l’eccellenza nella produzione di alimenti surgelati.

 

Dagli anni ‘70 agli anni ‘80

Nel 1970 nasce la GIAT (Gruppo Industrie Alimentari Tenuta) per lo stoccaggio di prodotti surgelati. Attraverso la Survel (surgelazione di vegetali e legumi) Antonio Tenuta crea il processo di congelamento e peeling del pomodoro. Nel 1977 l’innovativa tecnica di trasformazione viene brevettata e riconosciuta in molti Paesi del mondo dagli USA, Nord Europa, Giappone, Israele e Sudan.
Nel decennio successivo si avvia la fase che celebra il legame fra l’azienda e il terrritorio. Con la nascita della cooperativa agricola Cotrapa 2000 e dalla collaborazione fra Antonio Tenuta e la Findus nascono ortaggi tipicamente mediterranei grigliati e surgelati.


Dagli anni ’90 agli anni 2000

Negli anni ’90 diventiamo partner strategici di aziende leader nel settore degli alimenti surgelati. Avviamo la produzione delle verdure grigliate (attuale prodotto di punta dell’azienda) che porta sulle tavole degli italiani i sapori e gli ingredienti della tradizione. Con il marchio “Il Mediterraneo a Tavola” ci indirizziamo non più solo alle grandi industrie, ma anche ai settori catering e retail, con specialità della dieta mediterranea nella veste di contorni, secondi, zuppe e primi piatti.
 

Nasce la Gias spa

Nel 2000, dall’unione di Giat e Survel, nasce la Gias spa. Negli anni successivi iniziamo il processo di produzione di vegetali cotti a bassa temperatura e vengono introdotti i marchi “Voglia di Gusto” e “Come una volta”. Ampliamo l’offerta grazie a nuove metodologie produttive, con l’introduzione di una linea di cottura al vapore dei vegetali, che valorizza le colture locali quali il broccolo calabrese, gli asparagi, la cipolla rossa di Tropea.

Gias oggi

Gias spa rappresenta oggi un punto di riferimento importante per molte Pls e marchi leader del settore e nel retail, grazie alla capacità di sviluppare nuove proposte, agli alti livelli di qualità e affidabilità raggiunti. Innovazione di prodotto e di processi e capacità di adeguarsi costantemente alle richieste del mercato: questi gli aspetti fondamentali che definiscono da sempre la nostra azienda.

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